Association Jeunesse & Habitat

Nos cuisiniers, tous salariés de l’association, s’attachent à travailler principalement des produits frais (à 80%), et pour un grand nombre, issus d’une production locale.

Nous proposons un espace ouvert, récemment rénové, où se croisent et se côtoient des convives de tous âges, aux situations sociales et professionnelles variées, tous adhérents de l’association.

Nous offrons une cuisine inspirée de la « Haute Qualité Alimentaire® en restauration collective promue par le mouvement Slow Food auquel nous adhérons.